Чтобы определить вред и пользу молочных продуктов для человека, необходимо изучить, из чего же состоит молоко и какими свойствами обладает. В состав такого продукта входят: • Большое количество белков, жиров. Первые содержат в себе ...
Полезные статьи
Основные свойства и состав молока
Молоко и кефир в ПЭТ-бутылках. Более длительный срок годности такого молока обусловлен розливом. Это полностью закрытый процесс. Розлив производится на специальном оборудовании, которое называется линия ULTRACLEAN (или ...
Кефир изготавливается из молока коровьего, нормализованного по массовой доле жира, путем пастеризации полученной смеси и сквашивания ее закваской, приготовленной на кефирных грибках. Основные достоинства ...